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李子和西梅,价格相差好几倍,果农:区别很明显,别傻傻分不清楚

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-09-26  浏览次数:216
核心提示:  李子和西梅,价格相差好几倍,果农:区别很明显,别傻傻分不清楚。大家好,我是蕾宝的烟味生活,希望大家在9月注重饮食,防止秋燥,开启秋季养生
   李子和西梅,价格相差好几倍,果农:区别很明显,别傻傻分不清楚。大家好,我是蕾宝的烟味生活,希望大家在9月注重饮食,防止秋燥,开启秋季养生模式,谢谢!

  一直都听说,水果界里有很多“双胞胎”,长得相差不多,名字、味道或者营养价值却大相径庭,例如我们常吃的樱桃和车厘子、提子和葡萄、奇异果和猕猴桃、黑加仑和蓝莓、蛇果和花牛、龙眼和桂圆等。尤其前几天,跟小侄子聊天,他一脸疑问地问我,西梅和李子又是一种什么样的关系呢?

  

 

  为了解决小侄子的远程疑问,我特意去水果店斥巨资买了半斤西梅回来尝尝,想看看西梅和李子到底有什么区别?为什么说是巨资呢?因为真的不便宜,西梅得二三十一斤,而李子十块钱可以买3斤,价格相差好几倍呢!要是真的傻傻分不清楚它们之间的区别,真的有点说不过去。所以,今天蕾宝就来跟大家叨叨西梅和李子之间的6点区别!

  

 

  西梅和李子的6大区别

  【区别一:产地和上市时间不同】

  西梅的产地多半在国外,比如说西梅的故乡——法国西南部的baiLaPetiteD‘Agen,此外,美国加州也是西梅比较大的产地,而我国光照充足、昼夜温差大的新疆也有少量种植。而李子是我国土生土长的,主要产在中南部地区;

  在上市时间上,它们也略有差异。我国的李子早熟品种大概在6月份就开始上市,而最好吃的李子品种则在8~9月份成熟;而西梅则纯属于秋季水果,成熟时间在每年的8~9月份;

  

 

  【区别二:品种不同】

  西梅和李子,并不像葡萄和提子,属于同一品种。其中,西梅是西梅是梅子的一种,属于蔷薇科杏属梅,而李子是蔷薇科李属植物,所以说它们同属蔷薇科却不同属,根据人类关系,就是可能拥有同一个“爷爷”,但是具体的关系还得更细分了;

  

 

  【区别三:形状不同】

  要说西梅和李子的区别,最明显的就是它们的形状了。其中西梅是椭圆形的,比较像杏子;而李子则是圆滚滚的;而颜色上则区别不大,都有紫红色或者深紫色的,且表面都有一层白霜。

  

 

  【区别四:味道不同】

  吃过之后,就知道西梅和李子的味道完全不同。一口咬下去,果皮带有些许酸涩,而西梅果肉口感很甜,甚至越靠近果核的果肉甜度越大。而李子,说起来就让人不自觉流口水,让我们的第一反应就是酸,虽然个别品种的李子也很甜,但是也是酸中带甜,甜中带酸,甚至果皮也跟西梅一样,带着明显的酸涩味道;

  

 

  【区别五:价格不同】

  现在我们市场上的西梅大部分是进口的,因为高额的运输成本,价格普遍都很高,每斤的价格都要大几十块呢,而李子,在我国非常常见,甚至种植面积很广,所以价格普遍很便宜,常见的只需要2~3块钱一斤呢;

  

 

  【区别六:营养不同】

  无论是西梅还是李子,作为水果,它们都含有充足的水分和维生素等,但是西梅中含有较多的花青素,以及维A;而李子虽然维A含量低于西梅,但是果酸含量高,适量食用有助于日常消化;总的说来,西梅的营养要高于李子,所以大家日常可根据需求购买。

  

 

  西梅该如何挑选?

  挑选西梅相对比较简单,一个原则就好,就是摸起来手感偏硬即可。因为西梅无论软硬,都非常甜。而硬一些的西梅则相对更新鲜,吃起来口感又脆又甜,并且可以保存比较久的时间;而软的西梅则存放的时间长了,吃起来口感远不如硬的,而且买完就得尽快吃完,不然容易腐坏;此外,西梅制成西梅干、西梅汁也非常美味哦!

  

 

  好了,今天关于西梅和李子的区别、以及西梅的挑选就分享到这里了,希望对你有所帮助,如果您有更好的建议或者方法也可以在评论区留言哦!

  您好,我是蕾宝的烟味生活,今天关于西梅与李子的差别以及西梅的挑选就分享到这里了!如果喜欢,可以点赞、转发、评论或者关注我哦!我会每天为你更新各种美味美食,你的支持就是我进步的动力,谢谢你了!

 
 
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